Pianta cespugliosa con foglie decidue, obovate, a margine dentato. Infiorescenze maschili ad amenti penduli, le femminili contratte tipo gemma.
Frutto: nocciola.
Astringente, rinfrescante, depurativa, usata in caso di ulcere, infiammazioni intestinali, bronchite.
Dal greco koris che significa elmo, per la forma dell'involucro membranoso che ricopre il frutto.