Piccolo albero o cespuglio, deciduo, tronco eretto, sinuoso; foglie alterne, semplici, ovali. Fiori solitari bianchi o rosati, portati da peduncoli tomentosi all'apice dei rami. Frutto: pomo.
Attività: la polpa del frutto ha proprietà astringenti e antiinfiammatorie, i semi hanno caratteristiche emollienti, per l’alto contenuto di mucillagini, mentre le foglie hanno proprietà sedative e sono utilizzate per combattere l’insonnia.
Curiosità: il cotogno è uno dei più antichi alberi da frutto conosciuti: era coltivato già nel 2000 a.C. dai Babilonesi.
Parti utilizzate: foglie, frutti, semi.